Новое школьное меню из 160 блюд должны будут ввести уже в 2022 году
24.06.2021Все школы Украины с 1 января 2022 года должны ввести новое школьное меню, которое было разработано под руководством шеф-повара Евгения Клопотенко и насчитывает в перечне 160 блюд.
Об этом сообщил министр здравоохранения Виктор Ляшко на всеукраинском форуме «Украина 30. Здоровая Украина».
По его словам, запланированный ранее на начало нового учебного года, с 1 сентября, переход не состоится во всех школах страны, поскольку часть заведений уже заключили договоры с поставщиками без учета новых норм.
«Понимаете, у нас, как у чиновников, есть два варианта: или сейчас жестко приказать, или еще раз дать время для переходного этапа. Поэтому в дискуссии мы приняли решение и мы продлим срок ввода — с 1 сентября до 1 января», — объяснил Ляшко.
Но часть учебных заведений, которые подготовились к новому порядку организации питания, все же перейдут на новое меню.
А с января Минздрав запустит мониторинг контроля за этим процессом.
За невыполнение норм учебные заведения будут привлекаться к административной ответственности.
Также Ляшко добавил, что внедрение нового меню — это зона ответственности органов местного самоуправления и директоров школ.
«Нормы реально ввести в существующих условиях. Меню не подорожает настолько, что его нельзя было бы ввести «, — добавил он.